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    说着说着，话题又被刘丹清转到吃上面来了。

    “不过这样也使得它的鱼肉味道奇佳，为了能够捕获猎物，他们除了这一身保护色，还必须有着极强的爆发力，而大量肉食，则是为它练就这么一身肌肉的能量来源，再加上这里的水质非常好，深海更是无污染，高压强，多重因素结合起来，才有了这么一条美味的大鱼。”

    “好好地青爷大讲堂，又变成青爷大食堂了。”

    “青爷，你的罗刹名是不是不放毒不舒服斯基？”

    “青爷，你可别再说了，我怕我坚持不到你杀鱼结束，我很好奇，这么大一条鱼，你要怎么杀。”

    此时，热心的杰克船长又拿着一件塑料围裙过来递给刘丹清。

    “秦，这个给你，免得一会将自己身上弄得全是血。”

    “谢谢你船长。”刘丹清接过围裙，发现里面还包着一副塑料长手套：“你想地太周到了。”

    船长笑着摆摆手，说道：“合用就好，以后不用叫我船长，直接叫我老杰克。”

    “好吧，老杰克，再次感谢。”

    刘丹清边说边拍拍石斑鱼的身体，发现它一动不动，看来是差不多挂了。

    船上塑料围裙，带上手套，刘丹清正式开始庖清解鱼。

    让萧薇薇先放下手机，将摄像头对着桌子，两人一起将石斑鱼搬到刚刚放磅秤的桌子上，这张桌子就是他们的工作台了。

    首先处理的是鱼尾巴，刘丹清刚刚已经将尾巴上面一点的鱼肉全部切开，现在只要将鱼骨头斩断就可以了。

    这次用的依然是那一把出刃，刘丹清一边工作一边解说。

    “我先将尾巴斩断，微微，你把它拿到冷藏舱里面放好，大家看，出刃的刀身比较厚实，所以能够用来斩断鱼骨头。”
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